Le Jess Restaurant
Votre restaurant sur Miramas-Le-Vieux
Venez découvrir dans ce petit village médiéval, un restaurant atypique avec une vue magnifique sur l’étang de Berre.
Notre équipe dynamique se fera une joie de vous accueillir, et fera en sorte que vous passiez un moment convivial dans notre restaurant.
Notre Carte
Grâce à nos produits frais et notre savoir-faire, nous vous proposons une carte originale et gourmande qui plaira à toute la famille. De nos planches à partager pour l’apéro, à notre tataki de thon, notre pulled pork, l’Empire State Burger ou encore nos célèbres SMASH burgers (en savoir plus), vous ne saurez plus où donner de la tête. Laissez-vous tenter et venez nous rencontrer et vous régaler.
Un Smash Burger qu’est ce que c’est ?
Directement importé des États-Unis ce burger demande un savoir faire inimitable.
Un steak écrasé froid sur une plaque de cuisson brûlante à l’aide d’une presse permet de le réaliser. Très fin, il forme à cause du choc thermique une croûte caramélisée croustillante et reste juteux à l’intérieur.Tous nos Smash Burgers sont conçus pour êtres mangés à la main pour avoir un maximum de saveur et de plaisir.
Nos recettes sont travaillées, testées et réalisées sur place.
Laissez vous tenter par l’expérience
C’est juste une tuerie !
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Notre Cave à Vin
Notre cave à vin est régulièrement renouvelée pour vous offrir les dernières nouveautés et les meilleures cuvées.